Bankiety

PRZEKĄSKI BANKIETOWE:

Oferta potraw przekąsek bankietowych wyceniana jest indywidualnie w zależności od wielkości zamówienia oraz rodzajów zamawianych potraw.

Przykładowe propozycje:
• Półmisek wędlin i mięs pieczonych podany z sosami
• Półmisek serów z owocami i krakersami
• Półmisek mix wędlin i serów
• Pasztet z dipem żurawinowym
• Ruloniki z szynki nadziewane musem chrzanowym
• Tymbaliki drobiowe
• Mini tortille nadziewane szynką, serem i warzywami
• Śledzie, do wyboru: z cebulką w oleju, w śmietanie, w pikantnej zalewie, po japońsku, po żydowsku, opiekane
• Ryba po grecku
• Śledzie pod pierzynką
• Śliwki w boczku
• Jajka faszerowane
• Jajko w sosie tatarskim
• Tradycyjna sałatka jarzynowa
• Sałatka z brokułu i fety z chrupiącymi płatkami migdałowymi i nutą mięty
• Sałatka wiosenna
• Sałatka śledziowo-ziemniaczana
• Sałatka grecka
• Sałatka z tuńczykiem i ryżem
• sałatka ryżowa z grillowanym kurczakiem i ananasem
• mozrella z pomidorem i rukolą
• mix sałat z grillowanym kurczakiem i pomarańczą
• mix sałat z suszonymi pomidorami i ziołowymi grzankami
• mix sałat z parmezanem i grillowanym boczkiem
• sałatka cesar z grillowanym kurczakiem, sałatą rzymską, parmezanem i grzankami
• sałatka z szynki parmeńskiej z roszponką, parmezanem i sezamem
• sałatka nicejska z tuńczykiem, jajkami i oliwkami
• sałatka ziemniaczana z kaparami i czerwoną cebulą
• sałatka owocowa z sosem jogurtowym
• sałatka chłopska z ziemniakami, ogórkiem, czerwoną cebulą, szczypiorem
• półmisek mięs pieczonych i pasztetów
• półmisek wędlin i kiełbas wiejskich
• schab ze śliwką
• rolada z kurczaka z nadzieniem polskim
• pieczona karkówka szpikowana czosnkiem
• szynka pieczona w ziołach
• roladki z łososia ze szpinakiem
• karp w galarecie
• rulony śledziowe z dymką i sosem miodowo-musztardowym
• śledź pod pierzynką
• grillowany bakłażan z kozim serem
• tarta szpinakowa
• tarta serowa
• tarta cebulowa
• roladki z grillowanej cukinii z suszonymi pomidorami i kozim serem
• pomidory z mozzarellą, awokado i świeżą bazylią
• półmisek warzyw surowych z dipem ziołowym/czosnkowym
• deski serów z krakersami i owocami